切碎机/搅拌机 SE

适用于冷冻果汁和浓缩汁桶装产品的加工

  • 使用适用于较小生产需求的设备处理冷冻桶装原料
  • 无需等待完全解冻,即可将冷冻原料准备好以供后续加工
  • 采用合适的装料方案,对桶装和罐装产品进行生产
  • 针对较小规模的生产需求,使用80加仑的储罐
  • 连接工厂热水供应系统,或指定配备独立热水装置
Chopper Blender SE

信息

JBT Marel SE型切碎/搅拌机可将冷冻原料加工成含有细小冷冻颗粒的可泵送浆液。其80加仑的储罐专为生产需求较小的加工企业设计,使它们无需等待原料完全解冻,即可制备冷冻产品以供后续加工工序使用。

应用领域包括冷冻果汁浓缩液、原汁及非浓缩还原(NFC)果汁、果肉、果蔬泥、饮料基料以及高汤或骨汤。

SE 可配备装料、加热、清洁和卸料设备,以适应您的生产工艺。我们可以协助评估您的产品、容器规格、所需产能及可用空间,从而确定 SE 是否符合您当前的需求和未来的发展规划。

规格

  • 处理能力:标准标称产能为每小时4桶。实际处理能力取决于产品特性、温度、预处理、进料情况及下游产能。
  • 罐体容量:80美制加仑(303升)
  • 结构:不鏽鋼材质,罐底为锥形设计,便于排水
  • 加热:罐体下部及罐底设有热水夹套,进料槽下方设有独立夹套
  • 容器规格:适用于小桶和冷冻块,装料高度适合人工进料。也可处理容量不超过55美制加仑(208升)的桶装产品,具体取决于装料方式。

备件

就地清洁组件

可选的料斗盖和清洗喷头可将清洁液喷洒到机器内部。请确认您的安装所需的清洁液供应及连接方式。

热水装置

当工厂现有的热水系统无法满足工艺要求时,由一套独立的热水装置为加热夹套供热。具体选型取决于可用的公用设施及所需的加热负荷。

排出泵

一种容积式泵将浆料输送至下一道加工工序。泵的选型取决于产品、所需流量和输送管道。

服务

通过为您的 SE 型切碎机/搅拌机提供计划性维护、备件和技术支持,确保冷冻原料操作稳定运行。定期检查并及时更换磨损组件,有助于减少计划外停机时间,并确保向下一道加工工序稳定供料。

欢迎咨询针对您的设备、生产计划和维护资源量身定制的ProCare维修协议。

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常见问题解答

SE 与更大型的切碎机/搅拌机有什么区别?

SE型设备配备80加仑的料罐,适用于较低的生产量。较大的独立式切碎/搅拌机配备300加仑的料罐,可支持更高的处理量。这两种设备均能将冷冻原料加工成可泵送的浆料。选择时应综合考虑您的所需产能、进料方式、后续工艺以及预期增长情况。

SE 能否处理冻结的桶和罐?

SE 专为处理以桶装和桶装形式供应的冷冻产品而设计。装载方案必须与容器的尺寸、重量和工作高度相匹配。JBT Marel 可协助您确定适合您安装现场的合适搬运设备和进出通道。

SE 能将冷冻产品完全解冻吗?

SE 生产出的可泵送浆料中仍含有冻结物料。其热水夹套有助于产品在机器内流动。如果后续加工步骤需要完全液态的产品,可通过适当选用的下游换热器提供额外加热。

冷冻鼓该如何处理?

产品边缘需稍微解冻,以便将冷冻块从桶中滑出。准备时间取决于产品、容器和解冻条件。操作前,请确认适用于您具体情况的桶体处理和内衬拆除程序。

SE能否使用我们现有的热水供应系统?

该设备可连接至合适的工厂热水供应系统。可用温度、压力和流量必须满足所选配置及生产率的要求。如果现有供水不足,可指定单独的热水装置。

是否包含泵和CIP系统?

您可以为您的 SE 指定排料泵和就地清洁(CIP)组件。最常见的独立套装报价包括切碎机和 CIP 盖。您的报价单将确认所提供的清洗组件、泵以及任何额外的装料、加热或控制设备。

SE 能否处理 IQF 水果?

单个快速冷冻(IQF)水果需要进行应用评估。根据原料、预期产量和产能的不同,可能需要对设备进行改造或调节工艺。请联系我们,以评估SE型号或其他配置是否适合。

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