Revo FiberFlex

Producción de alta capacidad de hamburguesas frescas y tiernas de primera calidad de estilo casero, con un bocado revolucionario y una orientación de la fibra consistente y definida.

  • Capacidad para producir hasta 3.000 kg de hamburguesas de alta calidad por hora
  • Forma uniforme y precisi贸n de peso inigualable
  • Control total de la orientaci贸n de las fibras y las formas de las hamburguesas
Revo Fiberflex2400
Revo Fiberflex Burger Detail
Revo Fiberflex Frontal View With Drum Without Cover

Información

La Revo FiberFlex es una soluci贸n revolucionaria para la producci贸n de hamburguesas que se basa en la misma tecnolog铆a probada de formaci贸n a baja presi贸n utilizada en la RevoPortioner. La m谩quina ofrece una forma 煤nica de llenar los moldes en un tambor de formaci贸n, lo que permite a los procesadores controlar la orientaci贸n de la fibra.

Impresionante versatilidad

La forma exclusiva de controlar la orientaci贸n de las fibras permite obtener tanto hamburguesas de estilo casero, con fibras verticales finas, como hamburguesas frescas y tiernas, con fibras verticales gruesas. La Revo FiberFlex es la 煤nica m谩quina que puede crear ambos tipos de hamburguesas a alta capacidad. Hay m煤ltiples opciones de formas, aspecto y tama帽os de hamburguesas.

Alta capacidad, alta calidad

Con una capacidad de hasta 3.000 kg de hamburguesas por hora, combina un rendimiento y una producci贸n mejorados con informaci贸n detallada que le permite confiar en la precisi贸n del peso y la alta calidad de los productos.

Rendimiento constante

La innovadora tecnolog铆a de formaci贸n a baja presi贸n aporta precisi贸n y uniformidad en la forma y el peso del producto en toda la cinta. La forma en que est谩n orientadas las fibras garantiza un menor encogimiento tras la cocci贸n.

Servicio

JBT Marel ofrece diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o, en caso de aver铆as inesperadas, proporcionar asistencia remota o in situ.

JBT Marel cuenta con oficinas en 30 pa铆ses de todas las regiones y con una red mundial de profesionales altamente cualificados que ofrecen asistencia t茅cnica tanto a distancia como in situ. Proporcionamos repuestos de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes, a fin de garantizar un rendimiento 贸ptimo de los equipos de JBT Marel.

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