El despiece del pavo se realiza de forma sólida y segura

01 sept 2026

El sistema automatizado de despiece de pavos ACM-T de JBT Marel se ha actualizado con una carcasa mejorada, lo que aumenta su resistencia y seguridad y permite realizar inspecciones visuales.

ACM T Prestage Turkey

Tendencias actuales en el corte en porciones de aves de corral

02 oct 2019

Tendencias actuales en el corte en porciones de aves de corral

A medida que el peso de los pollos aumenta, las piezas que se cortan de ellos también lo hacen. Estas piezas necesitan cortarse o rebanarse...

Uso sostenible del agua en la industria avícola

19 jun 2019

Uso sostenible del agua en la industria avícola

Mazzraty demuestra uno de los modos más sostenibles de trabajo en la industria avícola.

Nueva balanza M2400

13 dic 2018

Nueva balanza M2400

Marel ha lanzado una nueva balanza de clasificado y empaque. La nueva balanza industrial M2400 es ultra avanzada y precisa, ideal para...

Tratamiento del agua y sostenibilidad

01 jun 2018

Tratamiento del agua y sostenibilidad

Los sistemas de tratamiento de agua rentables y con ahorro energético de Marel resuelven algunos de los desafíos más complejos de la...

Tecnología de tambor en espiral

30 may 2018

Tecnología de tambor en espiral

Marel presenta con orgullo su nueva tecnología patentada de moldeo de tambor en espiral para la prestigiosa RevoPortioner. La tecnología...

Polonia: caso de éxito de Marel

28 mar 2018

Polonia: caso de éxito de Marel

Desde su adhesión a la Unión Europea en 2004, Polonia ha pasado a ser un país conocido por otro tipo de carne, la avícola.

¡Se acabaron los falsos positivos!

15 feb 2018

¡Se acabaron los falsos positivos!

Para los procesadores avícolas, la máquina ideal de detección por rayos X debería detectar los restos de huesos y otros contaminantes...

El Sushi Perfecto

06 oct 2016

El Sushi Perfecto

Máxima precisión en el rebanado de salmón para sushi con la rebanadora I-Slice 135 MA.