Stein DB-4Xtra Drehtrommel-Breader

  • Verfügt über einen unabhängigen Antrieb mit variabler Drehzahl für den Zuführförderer, die vertikale Förderschnecke, die Querförderer-Schnecke, die Trommeldrehzahl und den Abförderer
  • Einstellbare Trommelhöhe zur Steuerung der Verweildauer des Produkts in der Trommel
  • Paniermehlsieb-Förderband zur Aufrechterhaltung der Beschichtungsqualität
  • Steuerung über Drucktasten
DB4-1

Informationen

Wir haben unsere Stein DB-4Xtra Rotationstrommel-Paniermaschine für Produkte entwickelt, die sich am besten im Beschichtungsprozess tummeln lassen. Sie ist die ideale Lösung für Produkte mit einer unregelmäßigen Oberflächengeometrie, die ein hausgemachtes Aussehen erfordern. Die DB-4Xtra kann als Vorstaubmaschine oder als Endpaniermaschine mit Mehlbeschichtungen in einer doppel- oder dreifachen Beschichtungslinie eingesetzt werden.  Er lässt sich schnell und einfach einrichten und bietet einen Prozess mit einem hohen Maß an Wiederholbarkeit und Kontrolle.

Details

  • Entwickelt für das Auftragen von Mehl oder körnigen, frei fließenden Beschichtungsmaterialien auf eine Vielzahl von Lebensmittelsubstraten, die sich am besten mit einer aggressiven Trommelbewegung beschichten lassen.
  • Typische Produkte, die mit DB-4Xtra beschichtet werden:
  • Geflügelprodukte mit Knochen (Flügel und Keulen)
  • Gemüse (Pilze, Blumenkohl)
  • weiche, biegsame Produkte wie Garnelen, Muschelstreifen
  • Hähnchenstreifen ohne Knochen
  • Popcorn-Hähnchen
  • Calamari

Versionen

  • Erhältlich mit elektrischem oder hydraulischem Antrieb

Service

Ihr zuverlässiger Servicepartner während des gesamten Lebenszyklus Ihrer Anlagen – für maximale Betriebszeiten, optimierte Leistung, kontrollierte Kosten und dauerhafte Sicherheit. Der Vorteil gut gewarteter Anlagen wirkt sich direkt auf Ihr Geschäftsergebnis aus. Er verhindert unerwartete Ausfälle, ermöglicht Spitzenleistung und hochwertige Ergebnisse. Außerdem verlängert er die Lebensdauer Ihrer Anlagen und schützt sowohl Ihre Investition als auch Ihr Team durch eine zuverlässigere und sicherere Arbeitsumgebung.

Was auch immer Ihre Verarbeitungsanforderungen sind – von den Produkten, die Sie verarbeiten, bis hin zum Umfang Ihres Betriebs – dank unserer umfassenden Serviceleistungen, proaktiven Serviceverträge, Experten-Know-how und weitreichenden Abdeckung erhalten Sie die Unterstützung, die Sie benötigen – wann und wo Sie sie brauchen.

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