SOFTmix Vacuum

  • Erfüllt die strengsten Hygieneanforderungen der Branche
  • Schnelles, schonendes und homogenes Mischverfahren
  • Automatische voreingestellte Mischprogramme und manuelle Steuerung
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Mixed Meat LR
Nugget Line With Softmix Vacuum

Informationen

Der Mischer SOFTmix Vacuum mit doppelter Welle ist speziell für den industriellen Einsatz konzipiert. Die Paddel/Flügel sorgen für einen schnellen, schonenden und homogenen Mischvorgang. Die Mischer sind mit zwei pneumatisch betriebenen vorderen Auslaufschieber zum schnellen Entladen ausgestattet.

Das elektrische Steuergerät beruht auf einem SPS-System mit Schalttafelansicht. Somit hat der Bediener einfachen Zugang, wenn automatische voreingestellte Mischprogramme auszuwählen sind oder im manuellen Betrieb gearbeitet werden soll. JBT Marel bietet eine breite Palette an Sonderausstattung, z. B. CO2/N2-Injektion usw. (Siehe Liste unten)

Die JBT Marel-Mischer sind speziell für die strengsten Hygieneanforderungen in der Industrie ausgelegt. Paddel und Maschinengehäuse sind aus hochfestem Edelstahl AISI 304 hergestellt. Die Oberfläche ist glatt, die Konstruktion vollständig verschweißt, und es gibt keine horizontalen Flächen, versteckte Ecken, Schrauben oder Muttern.

Die Mischer können als Einzelgeräte oder als Teil einer integrierten Verarbeitungslinie eingesetzt werden.

Spezifikationen

Motoranlasser: Sanftstarter
Spannung: 3 x 400 V – 50 c/s oder je nach Bedarf
Steuerspannung: 24 V DC
Materialien: Edelstahl AISI 304, kugelgestrahlt
Vakuumsystem: Wasserringpumpe + Pumpenfundament, Luftfilter und Anschlüsse

Die Maschine wurde gemäß den CE-Normen konstruiert.

Versionen

Maschinen- version Brutto-
tankvolumen
Misch-
volumen
Mischer-
motor
Vakuum-
pumpe
Maschinen-
gewicht
SOFTmix Vacuum
1000
1.000 l 700 l2 x 5,5 kW4,0 kW2.350 kg
SOFTmix Vacuum
1500
1.500 l1.200 l2 x 7,5 kW5,5 kW2.980 kg
SOFTmix Vacuum
2000
2.000 l1.700 l2 x 11,0 kW5,5 kW3.280 kg
SOFTmix Vacuum
3000
3.000 l2.200 l2 x 15,0 kW5,5 kW4.140 kg
SOFTmix Vacuum
4000
4.000 l2.700 l2 x 18,5 kW5,5 kW4.480 kg

Zubehör

  • Schwenkarm für Steuerschrank
  • CO2/N2 -Injektionssystem
  • Dampfeinspritzung
  • Wasserdosiersystem
  • Schiebedeckel (zur Verringerung der Höhe)
  • Elektronisches Wiegesystem
  • Temperatursensor
  • Inspektionsplattform

Service

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