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Wir haben vertikales Wasserstrahlschneiden mit intelligentem horizontalem Schneiden kombiniert, um eine dreidimensionale Portionierung zu erreichen. Dank einer Software zur Wertoptimierung in Verbindung mit der dreidimensionalen Portionierung kann sich das System an unterschiedliche Produktgrößen anpassen. Unser adaptives 3D-Portionierungssystem DSI basiert auf drei Schlüsseltechnologien:
- Bewährte vertikale Wasserstrahl-Portioniersysteme
- Umfangreiche Bibliothek mit proprietärer Portionierungssoftware
- Intelligentes horizontales Messerschnittsystem Zusammen bilden sie ein automatisiertes System, das die Portioniertechnologie auf ein neues Niveau an Funktionalität und Vielseitigkeit hebt.