Das Kontaktgefrieren spielt eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Qualität und Unversehrtheit Ihrer frischen Meeresfrüchteprodukte. Unser Kontaktgefriervorgang eignet sich perfekt für empfindliche, klebrige oder formempfindliche Produkte und bildet eine dünne Kruste auf der Unterseite des Produkts. Dies gewährleistet ein sicheres und schonendes Endgefrieren in Ihrem Spiralgefrierschrank.
Unser innovativer Ansatz verhindert das Anhaften und gewährleistet Hygiene dank einer HDPE-Folie in Lebensmittelqualität. Optimieren Sie Ihre Produktionslinie mit dieser kostengünstigen Lösung und verbessern Sie die Produktqualität und -konsistenz. Arbeiten Sie mit uns zusammen, um optimale Gefrierergebnisse zu erzielen und die Marktanforderungen souverän zu erfüllen.