Информация
Наша спиральная печь Stein GCO GYRoCOMPACT II с самоукладкой является последним поколением спиральных печей с принудительной конвекцией от компании, которая представила первую и самую гигиеничную систему спиральных печей высокой производительности. Основанная на инновационной самоукладной конвейерной системе FRIGoBELT®, печь GCO-II унаследовала ключевые особенности, которые сделали печь GCO самой высокопроизводительной и гигиеничной высокотемпературной спиральной печью в мире, а также воплотила в себе новейшие достижения в области дизайна печей и технологий термической обработки.
Подробности
- Вертикальный воздушный поток второго поколения с двумя вентиляторами с регулируемой скоростью (VFD) и динамическим контролем воздушного потока (DAC) для реверсивного воздушного потока вверх или вниз, что позволяет оптимизировать результаты при приготовлении продуктов с покрытием или без него.
- Гигиеничная самоукладывающаяся лента FRIGoBELT из нержавеющей стали с переменным шагом ячейки для отличного результата приготовления и простоты очистки.
- Полностью сварной корпус из нержавеющей стали с теплообменником из нержавеющей стали
- Несколько режимов теплопередачи
- Сетчатая лента с переменным шагом является стандартной
- Полностью автоматическая система санитарной очистки Clean in Place (CIP)
- Автоматический контроль влажности (влажность по объему) Humitrol III
- 4-футовая секция подачи
- Электрические приводы
- Система управления ProLINK с графическим интерфейсом HMI на базе ПЛК Allen Bradley
Варианты и модели
Варианты:
- Высота звеньев 80 мм, от 15 до 20 ярусов
- Высота звеньев 100 мм, от 12 до 16 ярусов
Модели:
- Stein GCO-II-1000 TF GYRoCOMPACT Спиральная печь с теплоносителем
- Stein GCO-II 600 TF GYRoCOMPACT Спиральная печь с тепловым жидкостным нагревом
- Stein GCO-II 600 IG GYRoCOMPACT Спиральная печь с непрямым газовым нагревом