Шкуросъемные машины для рыбы с открытым верхом MAJA ESM/2 и EASY/2

Область применения

Практически все виды пресноводных и морских рыб могут обрабатываться с помощью ручных шкуросъемников MAJA с открытым верхом. Широкий спектр характеристик позволяет подобрать подходящее решение для каждого индивидуального требования при снятии шкуры с филе.

MAJA ESM 435/2

• Универсальная машина для удаления толстой шкуры со свежих и копченых рыбных тушек, например, лосося, трески, камбалы и сельди
• При обработке тушек лосося и форели, эту машину также можно использовать для снятия соединительной ткани и для глубокого обесшкуривания.
• Система MAJA обеспечивает обесшкуривание, соскабливание и чистку, соответствующую строгим гигиеническим требованиям

MAJA EASY/2

• Идеальное решение для продавцов рыбы, магазинов розничной торговли, супермаркетов и т. д.
• Для обесшкуривания рыбного филе с тонкой и очень тонкой шкурой

Характеристики

• Запуск/остановка функции снятия шкуры осуществляется ножной педалью эргономичной конструкции
• Машина имеет встроенное водораспылительное устройство, которое может включаться или выключаться в соответствии с конкретными требованиями к обесшкуриваемому продукту.
• Малая занимаемая площадь
• Прочная конструкция

Ваш надежный партнер по обслуживанию на протяжении всего жизненного цикла оборудования — максимальное время безотказной работы, оптимизация производительности, контроль затрат и длительная уверенность в завтрашнем дне. Преимущества хорошо обслуживаемого оборудования напрямую влияют на вашу прибыль. Оно предотвращает непредвиденные поломки, обеспечивает максимальную производительность и высокое качество продукции. Кроме того, оно продлевает срок службы вашего оборудования, защищая как ваши инвестиции, так и вашу команду, создавая более надежную и безопасную рабочую среду.

Независимо от ваших потребностей в области переработки — от производимых продуктов до масштабов вашей деятельности — наши широкие сервисные возможности, проактивные сервисные соглашения, экспертные знания и обширный охват означают, что вы получите необходимую поддержку — где и когда вам это нужно.