Нарезка лосося на ломтики

JBT Marel является ведущим поставщиком оборудования для нарезки лосося и форели. Мы адаптируем наши системы линий нарезки к индивидуальным потребностям и возможностям наших клиентов. Мы поставляем интегрированные системы с модулями нарезки, а также упаковочные станции и контрольно-весовое оборудование.

Наши решения для нарезки ломтиков в упаковки для розничной торговли включают в себя функцию автоматического контрольного взвешивания каждой партии перед упаковкой. Партии, которые нуждаются в доработке, автоматически отделяются и направляются на доработку в ручном режиме, а партии с заданным весом поступают в упаковочную машину в конце линии.

Мы поставляем регулируемые по высоте рабочие станции со встроенными весами для упаковки ломтиков лосося.

Контролируйте процесс нарезки ломтиков

ПО Innova Food Processing Software обеспечивает надежный сбор данных и полную прослеживаемость на протяжении всего производственного процесса. Он включает в себя мониторинг ключевых показателей производительности (КПП) в режиме реального времени, таких как выход продукции, пропускная способность, качество, производительность и эффективность труда.

Эти ценные сведения позволяют перерабатывающим предприятиям определять возможности для улучшений, обеспечивая при этом соответствие производства высочайшим стандартам качества и безопасности пищевых продуктов.

• Innova Packing
• Innova Labeling

Ваш надежный партнер по обслуживанию на протяжении всего жизненного цикла оборудования — максимальное время безотказной работы, оптимизация производительности, контроль затрат и длительная уверенность в завтрашнем дне. Преимущества хорошо обслуживаемого оборудования напрямую влияют на вашу прибыль. Оно предотвращает непредвиденные поломки, обеспечивает максимальную производительность и высокое качество продукции. Кроме того, оно продлевает срок службы вашего оборудования, защищая как ваши инвестиции, так и вашу команду, создавая более надежную и безопасную рабочую среду.

Независимо от ваших потребностей в области переработки — от производимых продуктов до масштабов вашей деятельности — наши широкие сервисные возможности, проактивные сервисные соглашения, экспертные знания и обширный охват означают, что вы получите необходимую поддержку — где и когда вам это нужно.