Модуль Взвешивания и Комплектации Партий Чешуйчатого Льда MAJA VS 07

Расширенный контроль добавления льда для получения превосходного результата обработки теста

  • Значительно увеличивает эффективность обработки теста
  • Повышает скорость и точность добавления чешуйчатого льда
  • В значительной мере обеспечивает соответствие самым строгим гигиеническим стандартам
MAJA Flake Ice Batching VS 7
MAJA VS5 ice batching solution

Информация

Независимо от того, используется ли модуль MAJA VS 07 на мелких пекарнях или крупных хлебозаводах, он позволяет повысить эффективность и точность процесса приготовления теста.

Полная автоматизация процесса

Как правило, лед добавляется в процессе замеса путем зачерпывания и взвешивания льда вручную. Модуль MAJA VS 07 автоматизирует этот процесс. Он автоматически производит, накапливает и распределяет точное количество необходимого чешуйчатого льда прямо в мешалки, в точно определенное время. Это значительно снижает объем ручной работы, позволяя повысить скорость и точность производства теста.

Оптимальная свежесть и качество

В зависимости от требований клиента, одна или две машины для производства чешуйчатого льда MAJA могут производить лед непосредственно в компактной силосной системе MAJA VS 07. Она имеет вместимость до 300 кг и спроектирована таким образом, что лед хранится в течение максимально короткого времени, и его всегда можно добавить, пока он свежеприготовленный, для создания теста высочайшего качества. Полностью устраняется необходимость ручных манипуляций с чешуйчатым льдом, что значительно повышает уровень соответствия гигиеническим стандартам.

Точный контроль порций

Внутри бункера имеются разгрузочные шнеки, которые с максимальной точностью дозируют порции льда заданного веса. И размер партии льда, и циклы разгрузки могут индивидуально определяться оператором, или система может быть интегрирована в существующую производственную линию и управляться программным обеспечением для управления рецептами.

Характеристики

Силос (бункер) Silo VS 07  
Производительностьпримерно 10 кг/24 секунды.
примерно 20 кг за 40 секунд
Точность взвешиванияприбл. 250 г
(в зависимости от внешних условий)
Диапазон температурмин. +2°C
макс. +15°C
Общая ширина силоса1561 мм
Глубина2455 мм
Высота2130 мм
Параметры электросети
3 фазы/50 Гц/ 400 В/нейтраль/заземление
3,30 кВт
Параметры системы сжатого
воздуха
6 бар
10 л/мин
Масса1150 кг

 

Сервис

Ваш надежный партнер по обслуживанию на протяжении всего жизненного цикла оборудования — максимальное время безотказной работы, оптимизация производительности, контроль затрат и длительная уверенность в завтрашнем дне. Преимущества хорошо обслуживаемого оборудования напрямую влияют на вашу прибыль. Оно предотвращает непредвиденные поломки, обеспечивает максимальную производительность и высокое качество продукции. Кроме того, оно продлевает срок службы вашего оборудования, защищая как ваши инвестиции, так и вашу команду, создавая более надежную и безопасную рабочую среду.

Независимо от ваших потребностей в области переработки — от производимых продуктов до масштабов вашей деятельности — наши широкие сервисные возможности, проактивные сервисные соглашения, экспертные знания и обширный охват означают, что вы получите необходимую поддержку — где и когда вам это нужно.

Загрузки

Title Size Document
Title MAJA Eiskatalog DE Size (6,6MB) Document Download
Title MAJA Ice catalogue EN Size (6,1MB) Document Download
Title Catalogue Glace MAJA FR Size (1,6MB) Document Download

Сопутствующие продукты и решения

Свяжитесь с нами

Наша преданная команда готова помочь вам и ответить на любые ваши вопросы.

Мы с нетерпением ждем вашего ответа и сделаем все возможное, чтобы ответить вам как можно скорее.

Вы можете отписаться в любое время. Для получения дополнительной информации о том, как отказаться от подписки, наших методах обеспечения конфиденциальности и наших обязательствах по защите и уважению вашей конфиденциальности, ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности.

Login to get full access

Enter password to continue

Wrong password