Модуль Отделения Шеи M-Line (MNC)

Модуль Отделения Шеи M-Line оснащен полностью автоматическим шарнирным рычагом с рабочим инструментом, который разрезает шею туши. Машина устанавливается в цеху потрошения (на линии убоя) на чистой линии.

Модуль Отделения Шеи M-Line гарантирует постоянное качество обработки (мяса) и способствует максимальной гигиеничности процесса убоя, что приводит к увеличению срока хранения мясных продуктов.

Туши транспортируются по линии подвесным конвейером. В начале процесса производится трехмерное сканирование туши. На основе сканирования туши программное обеспечение определяет оптимальную траекторию режущего инструмента. Машина адаптирована к размеру, форме и телосложению свиней. Для каждой туши определяется уникальный шаблон нарезки, обеспечивающий оптимальную производительность и качество мяса.

Роботизированный Модуль Отделения Шеи M-Line обеспечивает полностью автоматическое отделение головы с помощью специального двойного ножа, который разрезает шею чуть ниже первого позвонка.

Запатентованный сдвоенный инструмент «TwinTool» для роботов M-Line

Для всех задач, которые выполняются в зоне переработки перед осмотром в чистом помещении, после каждой операции необходимо стерилизовать инструменты.

Роботизированный Модуль Отделения Шеи M-Line оборудован запатентованным инструментом и технологией «TwinTool», который работает следующим образом: пока один инструмент работает, второй аналогичный инструмент стерилизуется внутри корпуса в головке робота.

Таким образом, Модуль Отделения Шеи M-Line не требует ручной стерилизации.

• Эффективная стерилизация
• Гигиена и безопасность пищевой продукции
• Увеличенный срок хранения
• Нет необходимости затачивать или менять инструмент во время производства
• В течение рабочей смены устройство не требует никаких вмешательств

Модуль Отделения Шеи M-Line имеет производительность 650 туш в час.

Ваш надежный партнер по обслуживанию на протяжении всего жизненного цикла оборудования — максимальное время безотказной работы, оптимизация производительности, контроль затрат и длительная уверенность в завтрашнем дне. Преимущества хорошо обслуживаемого оборудования напрямую влияют на вашу прибыль. Оно предотвращает непредвиденные поломки, обеспечивает максимальную производительность и высокое качество продукции. Кроме того, оно продлевает срок службы вашего оборудования, защищая как ваши инвестиции, так и вашу команду, создавая более надежную и безопасную рабочую среду.

Независимо от ваших потребностей в области переработки — от производимых продуктов до масштабов вашей деятельности — наши широкие сервисные возможности, проактивные сервисные соглашения, экспертные знания и обширный охват означают, что вы получите необходимую поддержку — где и когда вам это нужно.