Мы знаем, что вы понимаете важность правильной подготовки рассола для производства вяленого мяса. Наши системы подготовки рассола позволяют производить все традиционные виды рассола в соответствии со стандартизированным качеством процесса и при соблюдении самых высоких гигиенических требований.
Подготовка рассола позволяет производить все типы рассола, используемого в процессах введения, смешивания и/или перемешивания, при этом сохраняя стандартное качество продукта в соответствии с самыми строгими гигиеническими требованиями.