Технология массирования, перемешивания и маринования разработана для обеспечения стабильного качества, вкуса и выхода по широкому ассортименту продуктов из говядины. Спирально расположенные лопасти создают контролируемое горизонтальное и вертикальное движение, передавая энергию непосредственно в мясо для равномерной активации и поглощения белка. Гибкие процессы влажного или сухого маринования поддерживают небольшие или большие партии, обеспечивая точное поглощение маринада, минимальные потери и повторяемые результаты.
Массирование, перемещение и распыление
Высочайшая производительность и равномерная активация белка
Связаться с нами
Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы.
С нетерпением ждем ваших сообщений и сделаем все возможное, чтобы ответить вам как можно скорее.