Informação
Nosso sistema de processamento de barriga de porco DSI pode classificar, aparar e separar barrigas de porco, reduzindo a mão de obra e aumentando o rendimento do produto. O sistema pode aparar e separar barrigas de porco de acordo com várias especificações, com base na espessura do produto recebido e no peso total necessário por dia. É a solução ideal para uma instalação integrada típica de suínos com produção interna de bacon.
Processo de corte e classificação da barriga de porco da DSI:
- Digitalizar
- determinar largura, comprimento e espessura:
- identificar posições de gordura e magreza e defeitos
- Avaliar e otimizar
- detectar automaticamente a barriga esquerda ou direita,
- identificar a solução de maior rendimento
- Cortar
- Cortar barrigas com ou sem pele e
- siga qualquer trajetória de corte para maximizar o rendimento
Detalhes
- Corte de acordo com qualquer especificação
- Cortadores de dois eixos maximizam o rendimento do produto