Marcador de churrasqueira e bar Double D

Projetamos nosso Double D Chargrill e Bar Marker para melhorar o sabor e a aparência de uma ampla variedade de alimentos totalmente cozidos. Ele pode ser usado como um processo independente ou integrado a outros sistemas de cozimento Double D ou Stein. A função de selagem utiliza uma chama controlada para atingir e selar a superfície de uma variedade de produtos, incluindo, entre outros, itens proteicos totalmente cozidos, bem como vegetais. A função de marcação da grelha produz marcas simuladas de grelha em um único lado para melhorar a aparência dos itens totalmente cozidos.

Detalhes

• Larguras de correia utilizáveis de 600 e 1000 mm
• Os anéis de marcação flutuam 12,5 mm em um eixo de 25 mm para garantir uma marcação contínua em superfícies irregulares do produto
• A folga de 115 mm acomoda produtos de diferentes alturas
• Anéis com largura de 2-5 mm, distância entre anéis de 15-20 mm

• Extensões do transportador de alimentação de 1000 ou 2000 mm para auxiliar na transferência de produtos
• Extensão do transportador de descarga de 1000 mm

Seu parceiro de serviços confiável durante todo o ciclo de vida do equipamento - maximizando o tempo de atividade, otimizando o desempenho, controlando custos e proporcionando tranquilidade duradoura. Os benefícios de um equipamento bem conservado afetam diretamente seus resultados financeiros. Ele evita avarias inesperadas, permite o máximo desempenho e resultados de qualidade. Ele também prolonga a vida útil do seu equipamento, protegendo tanto o seu investimento quanto a sua equipe com um ambiente de trabalho mais confiável e seguro.

Seja qual for a sua necessidade de processamento - desde os produtos que você utiliza até a escala em que opera - nossos amplos recursos de serviço, contratos de serviço proativos, conhecimento especializado e ampla cobertura significam que você tem o suporte de que precisa - onde e quando precisar.