Informação
O FTIM RotoVac combina as funcionalidades de uma Máquina de Inspeção Final e uma Cortadora da Pele do Pescoço. A máquina integrada ocupa pouco espaço e possui menor nível de investimento. Este carrossel de 20 unidades remove quaisquer detritos, como corações, pulmões ou outros restos de vísceras que permaneçam no produto após a evisceração. Ao mesmo tempo, ele corta as peles do pescoço (papadas) em um comprimento uniforme, para uma boa apresentação.
Órgãos internos ou seus pedaços deixados no produto após a evisceração são o inimigo número um do prazo de validade. O equipamento para removê-los não deve, no entanto, danificar as costelas. O FTIM RotoVac limpa a cavidade abdominal com perfeição, sem danificar a caixa torácica.
Como funciona
Para evitar danos nas costelas, os produtos são posicionados com precisão por uma alça de pernas e um elevador de ombros, de modo que os bicos de sucção especialmente moldados sempre sejam inseridos corretamente. O vácuo só é aplicado com a unidade estacionária no fundo da cavidade. Os bicos duplos giram para o exterior, do esterno para as costelas, de ambos os lados do produto. Eles se movem ao longo da linha das costelas, evitando, portanto, que sejam danificadas.
Vácuo
O vácuo é fornecido por sopradores em vem de uma unidade de vácuo. Eles não são melhores apenas para fornecer o vácuo necessário para um desempenho superior, eles também são mais simples de manter e mais baratos para operar.
Corte de pele do pescoço
Todas as opções do RNT estão integradas no FTIM RotoVac. O comprimento das peles do pescoço é ajustável conforme a especificação do produto. A pele do pescoço pode ser retirada da máquina pelo sistema de transporte a vácuo compartilhado.
