Informação
Nosso forno de proteína contínua Double D Revoband combina processamento automático contínuo de alto volume com controle preciso de temperatura e fluxo de ar para alto rendimento do produto. Ele possui uma combinação única de flexibilidade e controle para excelentes resultados em uma ampla gama de produtos, desde aves com osso até vegetais cozidos no vapor. O forno Revoband apresenta ar quente vertical controlado com precisão, direcionado ao produto por cima e por baixo da esteira. Projetamos o forno com controle de velocidade do ventilador ajustável para cada zona, a fim de proporcionar flexibilidade ilimitada.
Perfeitamente adequado para filés de frango, asas e coxinhas, hambúrgueres, nuggets, palitos de peixe, bacon, salsichas, lasanha e outras aplicações especiais.
Detalhes
- Projetado para cozinhar completamente uma ampla variedade de alimentos revestidos e não revestidos.
- Caixa totalmente soldada em aço inoxidável
- Disponível em larguras de correia utilizáveis de 600 mm e 1000 mm
- Disponível com acionamentos elétricos
- Todo o design métrico disponível em duas configurações: aquecimento indireto a gás e clássico com fluido térmico ou aquecimento elétrico