Fogão de contato ProGrill® da série PG da Stein

Nosso Stein ProGrill oferece cozimento de contato bilateral de alta produção e está disponível na América do Norte em vários tamanhos e métodos de aquecimento para atender a uma ampla gama de requisitos de produção. Projetamos o Stein ProGrill para cozinhar continuamente produtos desossados entre dois conjuntos de placas aquecidas que selam a parte externa do produto. O ProGrill pode ser usado antes de uma linha de forno para selar a superfície e também pode ser usado para cozinhar totalmente produtos de baixo perfil com áreas de superfície horizontais planas.

Detalhes

• Disponível em larguras de correia de 600 mm e 1000 mm
• Design modular em comprimentos de 1,2 m
• Disponível com controles PLC opcionais
• Melhora o rendimento do cozimento do produto

Modelos: 

• Stein PG-600-XX TF
• Fluido térmico Calor
• Largura útil da correia de 600 mm 
• Comprimentos modulares de 1,2 m
• Stein PG - 600-(XX) E
• Aquecimento elétrico E
• Largura útil da correia de 600 mm
• Comprimento modular de 1,2 m
• Stein PG-1000-(XX) TF
• Aquecimento por fluido térmico
• Largura útil da correia de 1000 mm
• Stein PG-1000-(XX) E
• Aquecimento elétrico
• Largura útil da correia de 1000 mm

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