Informação
Aplicação versátil
As máquinas de corte de lâmina circular MAJA ESB-SH são adequadas para uma grande variedade de aplicações de corte, por ex. fatiamento vertical de cortes desossados de carne fresca de bovinos, vitelas, suínos e aves, corte de tiras de bacon, produção de peças de embutido para “Currywurst”, etc.
Facilidade de operação
- O operador coloca os cortes de carne na esteira transportadora de entrada acionada continuamente.
- Eles passam pelo tambor de corte circular e, em segundos, são fatiados em porções regulares de espessura uniforme.
Ampla escolha de tambores de corte
- Fornecido sem tambores de corte, pois devem ser pedidos separadamente de acordo com as demandas de corte individuais. Tambores diferentes são necessários para diferentes espessuras de corte, começando com 6 mm.
- Largura de corte total 283 mm ou 440 mm
- Máx. altura do produto aprox. 95 mm (4"), dependendo do corte
- Um tambor de corte em borboleta especial (aprox. 6 - 16 mm) está disponível para a produção de partes cortadas em borboleta.
Tempos de configuração curtos para alta disponibilidade operacional
- Montagem e remoção de peças da máquina sem uso de ferramentas para economia de tempo na higienização e manutenção de rotina
Alto padrão de segurança
- Para a montagem e remoção seguras do tambor de lâmina circular, seu dispositivo de fixação pode ser travado em uma posição de instalação especial.
- Alavancas de segurança especiais para remoção fácil e segura do tambor de corte estão incluídas para permitir a limpeza e troca das lâminas.
- Para uma limpeza segura do tambor de corte, ele é mantido em uma caixa de limpeza especial.
- Tampas de proteção especial na esteira transportadora de entrada e descarga de acordo com os regulamentos atuais da UE.
- Esteira transportadora de alimentação estendida.
