As máquinas de pré-polvilhamento da JBT Marel são essenciais para a preparação de produtos à base de plantas, aplicando uma camada precisa de pré-polvilhamento que atua como uma “cola” para revestimentos. Isso garante que as massas e migalhas adiram firmemente durante o cozimento, evitando deslizamentos e lacunas. Nossos sistemas aplicam farinhas ou amidos com precisão, proporcionando textura, estrutura e mastigabilidade superiores. Os produtores se beneficiam do aumento do rendimento, da qualidade consistente e do sabor aprimorado, criando itens à base de plantas que atendem às expectativas dos consumidores em termos de sabor e aparência.
Predusting
Cobertura uniforme para as próximas etapas do revestimento
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