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Le C.A.T. ICECAT est un fabricant de glace industriel qui produit et fournit de la glace homogène pour la transformation, avec une capacité de 30 à 100 tonnes par jour. L'ICECAT est conçu pour répondre aux exigences rigoureuses de la transformation des aliments et des boissons. Sa conception unique et simple ne comporte aucune pièce mobile, ce qui facilite son utilisation, renforce sa fiabilité et réduit son entretien. Associé à une construction entièrement en acier inoxydable, il garantit des normes d'hygiène élevées et une longue durée de vie sans problème.
Disponible en modèles produisant de 30 à 100 tonnes de glace par jour, il répond aux besoins de grande capacité pour diverses applications, notamment la volaille, la viande, les fruits de mer et les boissons. Entièrement construit en acier inoxydable, il garantit durabilité et hygiène.
L'ICECAT s'intègre parfaitement dans les lignes de transformation existantes, grâce à une interface programmable contrôlée par PLC qui rationalise le fonctionnement et améliore l'efficacité énergétique. Avec son réservoir d'eau surdimensionné, il minimise l'accumulation de minéraux, favorisant une production de glace efficace et continue, adaptée à la congélation et à la réfrigération.
Le réservoir d'eau surdimensionné réduit les dépôts minéraux et élimine les problèmes de pompage. L'ICECAT est généralement conçu pour l'ammoniac noyé et peut fonctionner à une pression d'aspiration intermédiaire typique. Chaque unité est équipée d'une pompe à eau sanitaire centrifuge.
