Marel propose les meilleures solutions de découpe de portions de saumon pour la production à grande vitesse de produits à poids ou longueur fixes. L'extrême précision de nos équipements de découpe de portions garantit un gaspillage minimal, offrant ainsi d'excellentes opportunités de profit. Vous pouvez choisir parmi une large gamme de machines pour produire une variété infinie de produits.
Combinez l'équipement de découpe en portions avec notre logiciel de production intelligent Innova pour bénéficier d'une programmation à distance facile à utiliser, d'un contrôle, d'une surveillance en temps réel et de rapports sur les performances réelles.