Le système d'alimentation par perte de poids de JBT Marel assure un dosage précis et continu des ingrédients, avec une précision de ±1 %. Il simplifie le contrôle des processus, améliore la cohérence et réduit les déchets. Le préconditionnement intégré mélange la recette sèche avec de l'eau, de la vapeur et des graisses pour obtenir un mélange homogène et une cuisson par extrusion optimisée. La surveillance en temps réel garantit une production fiable et une disponibilité maximale.
JBT Marel réunit désormais les forces de Wenger et Extru-Tech pour fournir des solutions complètes de perte de poids à partir d'un seul partenaire.
