Freidora de laboratorio Stein Serie FA

Nuestra freidora con cinta transportadora para laboratorio y pruebas piloto de la serie Stein FA es una freidora eléctrica de inmersión en aceite con calentamiento directo, desarrollada para el desarrollo de nuevos productos y tiradas de producción muy pequeñas. Hemos diseñado la serie Stein FA para satisfacer las demandas de tiradas pequeñas de comedores, cadenas de restaurantes, escuelas y otras instalaciones de alimentación masiva. La serie FA puede duplicar el proceso y las características de manejo de las freidoras de mayor tamaño para producción, lo que también la hace ideal para desarrollar nuevos productos o perfeccionar un producto y un proceso existentes.

Detalles

• Diseñado para prefritar una amplia gama de productos rebozados con el fin de fijar el rebozado y aportar aceite para ayudar a desarrollar el sabor. Capaz de cocinar una amplia gama de alimentos rebozados y sin rebozar hasta alcanzar la temperatura final deseada.
• Disponible solo con accionamiento eléctrico y controles de botón pulsador.
• Ancho útil de la cinta de 14 pulgadas.
• Longitud útil de fritura de cuatro pies.

Opciones:

• Modificaciones en la cinta transportadora de tempura con alimentación mediante cinta de láminas de teflón
• Transportador de descarga de 24 pulgadas

Modelos:

• Freidora con cinta transportadora Stein FA-5 para piloto/laboratorio

Su socio de servicio de confianza durante todo el ciclo de vida del equipo: maximiza el tiempo de actividad, optimiza el rendimiento, controla los costos y ofrece tranquilidad duradera. Las ventajas de un equipo bien mantenido repercuten directamente en sus resultados. Evita averías inesperadas y permite obtener el máximo rendimiento y una producción de calidad. También prolonga la vida útil de su equipo, protegiendo tanto su inversión como a su equipo con un entorno de trabajo más confiable y seguro.

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