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Nuestra versátil línea de evaporadores puede procesar productos de ruptura súper calientes que son muy viscosos y difíciles de procesar. El evaporador híbrido combina las mejores características de nuestro evaporador de circulación forzada con las del conocido T.A.S.T.E. Utiliza una serie de evaporadores de efecto múltiple para concentrado de tomate con recirculación de flujo forzado ascendente en un calentador de tubo vertical en carcasa en todos los efectos. Cada efecto incluye básicamente: un nido de tubos verticales, una cámara de separación de vapor líquido y una bomba de recirculación.