Eliminador de espinas de vacío MS 2616

El eliminador de espinas de vacío MS 2616 es uno de los eliminadores de espinas más flexibles del mercado actual. Disponible como máquina de dos o cuatro carriles, las opciones incluyen un juego extra de cabezales diseñados para eliminar las espinas más difíciles en la parte del cuello del pescado.

El sistema de vacío elimina las espinas y el agua de la superficie de los filetes de forma muy eficaz, garantizando un alto nivel de higiene.

El ajuste de las cabezas de las espinas y la velocidad se realiza eléctricamente mediante servomotores. El eliminador de espinas incorpora diferentes programas para distintos tamaños y calidad de filetes, que se seleccionan fácilmente en la pantalla táctil.

• Flexible y eficiente
• Elimina las espinas del cuello
• Elimina las espinas y el agua sobrante
• El sistema de vacío con tamiz rotativo separa los residuos del agua
• Capacidad - 20 filetes/min (dos carriles), 40 filetes/min (cuatro carriles)
• Fáciles de limpiar
• El sistema de vacío puede suministrarse por separado

Funcionamiento
Rango de trabajo:	Filetes de salmón de entre 0,5 kg y 3 kg
Capacidad:	Hasta 20 filetes/min. (de pescado 3/4)
Servicios
Electricidad:	3x400V + N + PE / 3x220V + PE
Aire comprimido:	10 l/min , presión mín. 8 bar
	6 g de agua por Nm3 de aire
	Tamaño máximo de las partículas hasta 40 µm
Consumo de potencia:	5,15 kW (sistema de 4 cabezales)
Consumo de agua:	10 L/min.
Peso
Eliminador de espinas:	Aprox. 335 kg
Sistema de vacío:	Aprox. 370 kg

 

Su socio de servicio de confianza durante todo el ciclo de vida del equipo: maximiza el tiempo de actividad, optimiza el rendimiento, controla los costos y ofrece tranquilidad duradera. Las ventajas de un equipo bien mantenido repercuten directamente en sus resultados. Evita averías inesperadas y permite obtener el máximo rendimiento y una producción de calidad. También prolonga la vida útil de su equipo, protegiendo tanto su inversión como a su equipo con un entorno de trabajo más confiable y seguro.

Sean cuales sean sus necesidades de procesamiento, desde los productos que fabrica hasta la escala en la que opera, nuestras amplias capacidades de servicio, nuestros acuerdos de servicio proactivos, nuestros conocimientos especializados y nuestra amplia cobertura le garantizan el apoyo que necesita, donde y cuando lo necesita.