JBT Marel ofrece sistemas inteligentes de porcionado de salmón de alta velocidad y alta precisión, diseñados para aumentar de forma constante la proporción de producto primario, optimizar el rendimiento y mejorar la utilización de la materia prima.
Con nuestra gama de unidades sólidas y sofisticados sistemas de porcionado de salmón de alta tecnología, puede crear una variedad infinita de productos de valor añadido, desde tiras, dados y trozos de tamaño fijo hasta porciones de alto valor con peso y longitud fijos.
