Stein M-Fryer

  • THERMoFIN技术固有的温和热传递特性可减少油品劣化
  • 电抛光换热器翅片可防止沉积物堆积
  • 进料端持续清除沉积物,保持油液清洁以生产高品质产品
  • 内部过滤系统同时有助于维持油品清洁并减轻外部过滤器的负荷
  • ProLINK功能实现工艺自动化
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信息

我们的Stein“M”型油炸锅是全新系列“直接”加热浸没式油炸锅的首款产品。在直接加热油炸锅中,油料直接在油炸槽内加热,实现卓越的温度控制并最大限度减少用油量。我们专门针对北美地区以外的全球便利食品加工商需求进行设计。 "M"型油炸锅基于久经考验的THERMoFIN®技术打造,该技术是全球顶尖食品加工企业的首选方案。它在提供最大产能与经济效益的同时,具备卓越的产品与工艺灵活性。"M"型油炸锅的核心特性共同为客户带来多重优势:卓越的产品品质、经济高效的油炸效果、灵活的操作性、食品安全性及运行安全性。

详情

  • 提供两种有效煎炸宽度和四种不同长度,以满足不同产能需求
  • 提供电动或液压驱动
  • 可选热传导油或电加热系统,支持后期从电加热切换为热传导油加热
  • 兼容二氧化碳或水雾灭火系统
  • 单排或双排排气烟囱
  • 北美地区暂不销售

服务

您值得信赖的设备全生命周期服务伙伴——最大化设备运行时间,优化性能表现,控制运营成本,为您带来持久安心保障。设备维护得当的效益直接影响您的利润底线:它能预防意外故障,确保设备始终处于巅峰状态并产出优质成果,同时延长设备使用寿命,通过更可靠、更安全的工作环境守护您的投资与团队安全。

无论您的加工需求如何——从处理的产品类型到运营规模——我们广泛的服务能力、主动式服务协议、专业技术知识和全面覆盖范围,确保您在需要时随时获得所需支持。

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