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快速油炸还是彻底煎炸?我们的油炸锅两者皆可胜任。这样您就能在油或脂肪中完美烹制各类食物。这款油炸锅用途广泛,您无需纠结选择!其灵活的油炸设置既可用于快速油炸或煎烤,也能完成全程烹饪。 素食食材在热油中的加热效果与肉类同样出色。土豆饼、法拉费或肉丸都能达到各自设定的心部温度。效果一目了然:肉丸等油炸食品散发诱人香气,呈现诱人焦褐色泽。
完美适用于肉丸、炸肉排、法拉费、土豆饼、植物基食品、蔬菜及其他特殊用途。
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- 防潮层系统作为全保温油槽与罩壳间的密封层
- 高性能加热元件确保高效传热。可选配电加热或导热油加热元件。
- 排烟系统通过过滤装置将油炸锅吸油口产生的废气经不锈钢烟囱管道导出生产车间。可选配油炸锅废气预过滤功能,实现高效净化。
- 横向污垢输送系统可提前清除污垢颗粒
- CIP系统为油炸锅内部提供完整清洗方案,配备预接通的自动排空装置